Пять вариантов диетического обеда, который сэкономит вам деньги

Иногда бывают дни, в которые необходимо перейти на диетическое питание, или питаться так на постоянной основе.

Такими днями могут быть: прекращение лечебного голодания, посты, болезни, воздержание, аскеза и не только. В наше время существует много диет.

Известные из них: вегетарианство, веганство, сыроедение, фрукторианство, которые тоже могут делиться на подвиды.

С другой стороны, диетическое питание – может сэкономить деньги, когда не по карману полноценный обед, но хочется есть вкусную и полезную пищу.

Эта статья расскажет о пяти вариантах диетических обедов, как пообедать вкусного и полезного.

Принято, что обед должен состоять из первого, второго и третьего. На первое обычно подаётся суп, на второе – гарнир с мясом, а на третье – компот.

Некоторые же считают, что питание должно быть раздельным, когда нельзя смешивать одни продукты с другими, потому что в таком случае они будут плохо перевариваться и усваиваться. Так могут питаться, например, последователи Шелтона.

Варианты обедов

Первый вариант: «Вегетарианский»

Вегетарианцы не едят мясо, но едят яйца и пьют молоко, хотя это делают не все их виды.

Первое: фасолевый суп (без мяса);

Второе: овощное рагу с шампиньонами;

Третье: компот из сухофруктов.

Второй вариант: «Веганский»

Веганы не едят продукты животного происхождения. Они не едят яйца и не пьют молоко.

Первое: гороховый суп (без мяса);

Второе: тёмный рис с овощными котлетами (из картофеля, моркови и капусты);

Третье: отвар имбиря и лимона.

Третий вариант: «Сыроеднический»

Сыроеды – не оттого, что едят сыр, а потому что едят пищу без термической обработки.

Первое: овощной салат (из огурцов, помидоров, зелени и лука);

Второе: гречка (её можно не варить, а на ночь залить водой);

Третье: свежевыжатый апельсиновый сок.

Четвёртый вариант: «Постный»

Православные, во дни постов не едят скоромную пищу (всё то, что от животных).

Первое: овощной суп (из помидоров, картофеля, моркови, с добавлением вермишели);

Второе: картофельное пюре с жареными шампиньонами;

Третье: травяной чай.

Пятый вариант: «Кошерный»

Многие религиозные люди строго придерживаются правил, которые диктует их вера. Например, религиозные евреи не едят свинину и всё то, что запрещено Библией, не смешивают мясные и молочные продукты вместе. У них кошерная пища, а у Мусульман – халяльная.

Первое: чечевичный суп (оранжевая чечевица, картофель, морковь, лук);

Второе: хумус (готовится из нута);

Третье: зелёный чай.

Заключение

Иногда в больницах запрещают родственникам передавать больным определённые виды продуктов.

В больницах кормят просто, но наверняка меню составлялось хорошими диетологами с такой целью, чтобы пища была лёгкая и полезная.

Не всем нравится такое питание, но чтобы быстрее выздороветь, придётся его придерживаться.

Разные причины могут подтолкнуть перейти на диетическое питание. Важно помнить, что организму нужны полезные вещества, витамины и минералы.

Когда же человек ограничивает себя от каких-либо продуктов, он может нанести непоправимый вред своему здоровью. Поэтому важно советоваться в знающими людьми и читать книги по здоровому питанию.