Как правильно питаться при диабете 2 типа
Для тех пациентов, которым был поставлен диагноз – диабет 2 типа, очень важно не просто взять себя в руки и тщательно начать следить за своим здоровьем, но и принять во внимание тот факт, что теперь придется перекроить свои привычки в питании и начать привыкать к новому образу жизни.
Как только человек это осознает, а организм примет, что диета не будет казаться чем-то необычным, а превратиться в образ жизни.
Важно в этот период понимать, что организм потерял способность резистентировать инсулин, а значит необходимо помочь клеткам снова начать усваивать сахар.
Особенности питания
Для того чтобы понимать, что собой представляют правила, который необходимо придерживаться во время диабета, необходимо прочесть и понять несколько правил поведения в питании:
- В первую очередь необходимо забыть о тех продуктах, которые имеют в составе большое количество углеводов и сахара.
- Теперь необходимо больше употреблять бобовых продуктов, орехов и корнеплодов.
- Если питаться ягодами и фруктами, то необходимо выбирать наименее сладкие.
- Необходимо полюбить каши, например, овсяную гречневую и ячневую.
- Лучше перейти на дробное питание, а именно стоит кушать 4-5 раз в день.
- Ни в коему случае нельзя употреблять соусы к жареному мясу. Да и само мясо, приготовленное именно на масле лучше исключить. Можно заменить подобный кулинарный шедевр мясом приготовленном на пару или на гриле.
- Кисломолочные продукты в холодильнике должны быть с минимальным количеством жира.
- Яйца можно употреблять в неделю не более 2-х штук.
- Мясо птицы должно теперь стать любимым продуктом.
- Обязательно стоит включить ежедневные тренировки.
Диета и питание
Не все могут сразу перейти на низкоуглеводную диету. Для многих — это трудно, так как сразу отказаться от пагубных продуктов не просто.
Поэтому специалисты разработали определенные правила, которые помогут перейти на новый уровень питания и при этом не испытывать серьезных проблем с выдержкой и силой воли.
Правила эти следующие:
Не стоит дома располагать большое количество тех продуктов, которые нельзя кушать, но очень хочется.
Если они должны быть в силу того, что в семье употребляют такие продукты другие члены семьи, то лучше их просто скрыть с глаз.
На виду оставьте только разрешенные продукты. Например, можно расположить на столе вазу с фруктами и ягодами.
На переднем месте в холодильнике должны располагаться огурцы, помидоры и другие полезные овощи.
Исключите из рациона соки, газировку и другие напитки, которые будут привезены из магазина.
Лучше использовать те компоты, которые будут приготовлены из собственных ягод и фруктов.
Для того чтобы блюда подслащивать, стоит использовать заменители сахара, причем лучше если это натуральные заменители.
Если нет желание есть овощи и фрукты в чистом виде, то можно вместо этого делать паштет. Например, фруктовый салат всегда понравится вместо ужина. Но только употреблять одни фрукты не рекомендуется, можно серьезно навредить желудку.
Ещё при сахарном диабете второго типа употребление минералки помогает улучшить работу поджелудочной железы и повысить чувствительность клеток к инсулину. Чтобы добиться наилучшего эффекта лучше всего выпивать по стакану теплой воды утром натощак, за 20 минут до обеда и ужина. Курс лечения чаще всего месяц, полтора. У меня мама пропивает Стэлмас магний 2 раза в год, очень хороший эффект сохраняется даже после того,как она её пропивает. Около месяца уровень сахара в крови после приёма пищи держится в норме.