Польза и вред шпината

Среди продуктов, называемых «зеленью», шпинат считается их лучшим представителем. Это растение уже давно знакомо европейцам, а вот славянам лишь предстоит постичь его прелесть. Чем же он полезен и может ли нанести вред организму?

Состав и польза растения

Эта культура неприхотливая и выращивается почти повсеместно. Считается малокалорийным, но богатым необходимыми микроэлементами: йодом, кальцием и фосфором.

В шпинате также много витаминов, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот. Кстати, температурная обработка не влияет на содержание витаминов Е и А, что является большой редкостью.

Положительное воздействие на организм заключается в следующем:

• стимулируется выработка гемоглобина, и организм быстрее насыщается кислородом;
• нормализуется работа кишечника;
• ускоряется метаболизм;
• выводятся шлаки и токсины;
• йод в составе растения восстанавливает функционирование поджелудочной железы.

Внимание! Шпинат увеличивает мужскую потенцию, нормализует менструальный цикл и предотвращает выкидыши.

Применение в медицинских целях

Растение не только используется для профилактики многих патологий, но также применяется и в лечении.

Можно выделить некоторые заболевания, течение которых, облегчается употреблением шпината:

• Гипертония. Растение стабилизирует давление.
• Онкология. Останавливает распространение новообразований.
• Проблемы с зубами. Прдукт обладает противовоспалительным эффектом.
• Эпилепсия. Растение не избавит от болезни, но замедлит её развитие.
• Система дыхания. Сок шпината препятствует развитию астмы и смягчает течение тонзиллита.
• Остеопороз. Регулярное употребление листьев шпината предотвращает вымывание кальция из организма.

Кроме этого, шпинат нередко используют при болезнях глаз. Он замедляет возрастные изменения и останавливает снижение зрения.

Возможный вред шпината

К сожалению, растение имеет ряд противопоказаний для употребления:

1. Патологии ЖКТ. Шпинат нежелателен при наличии язвенной болезни и подагры. Пурин, который содержится в шпинате, отрицательно влияет на данные заболевания.
2. Аллергия. Само растение не влияет на аллергиков, но иногда вызывает отторжение. Реакция может проявиться через несколько часов после приёма зелени.
3. Проблемы в мочеполовой системе. Они появляются из-за щавелевой кислоты, которая в организме образует кислую среду.
4. Расстройство водно-солевого обмена. В этом случае, употребление этого растения категорически запрещено, так как шпинат влияет на костную ткань и суставы.
5. Повреждения кожного покрова. Поражение эпидермиса успешно лечится компрессом листьев растения.

Этот вид «зелени» является уникальным продуктом, он при малом содержании калорий обеспечивает организм необходимым количеством витаминов и полезных минералов.

Кроме этого, шпинат не имеет много противопоказаний, что позволяет применять его в лечении. Растение прекрасно справляется со многими заболеваниями, а также является полезным продуктом питания.