7 мифов об углеводах, которые давно пора забыть

На сегодняшний день в интернете масса информации, особенно если речь идет о похудении. Часто можно пойти на поводу у мифов. Чтобы принимать действительно правильные решения, касательно рациона, необходимо ознакомиться с информацией, которая будет приведена ниже.

Существует 7 мифов об углеводах, которые стоит взять во внимание:

• от углеводов появляются лишние килограммы, поэтому из рациона рекомендовано полностью их исключить. Если сравнивать углеводы с белками, то по калорийности они равноценны. Употребление углеводов повышает в крови инсулин, который усиливает аппетит. После употребления белковой пищи продолжительное время сохраняется чувство сытости. Негативное влияние на организм имеют быстрые углеводы. Чем больше человек кушает быстрых углеводов, тем сильнее возрастает аппетит. Вследствие человек получает лишние килограммы. Начиная похудение, человек полностью исключает из рациона углеводы. Например, белковая диета достаточно трудно переносится. В рационе обязательно важно оставить пищу, в состав которой входят медленные углеводы. Отсутствие в рационе углеводов ведет к слабости и снижению работоспособности.  
• медленные и быстрые углеводы – равнозначны. Большинство людей считает, что разницы между медленными и быстрыми углеводами нет, различие исключительно в калорийности. Главное различие в скорости повышения глюкозы в крови, чем процесс медленнее, тем лучше для фигуры.
• углеводы вредны для состояния зубов. Миф является частично правдивым. Быстрые углеводы в виде сладостей действительно вредны, а вот остальная продукция не принесет вреда. Вреден может быть и картофель, ведь крахмал негативно сказывается на состоянии зубов.
• углеводы можно кушать только утром. Невероятно распространенный миф, но вопрос также зависит от вида углеводов. В первой половине дня рекомендовано кушать сладости, чтобы успеть израсходовать калории. А вот, например каши кушают в любое время суток.
• фруктоза полезней сахара. Данный миф считается достаточно спорным. На основе фруктозы изготавливают сладости для диабетиков. Многие худеющие люди считают, что такие сладости полезнее в случае похудения. Некоторые ученые утверждают, что фруктоза несет существенный вред.
• углеводы провоцируют сахарный диабет. Конечно, если питаться снеками и тортами, то проблем со здоровьем не избежать. Однако есть и другая группа углеводов, которая невероятно полезна для состояния организма.
• после спортивных тренировок следует избегать употребления углеводов. Естественно, что правильное питание является залогом успеха тренировок. Прием пищи должен содержать белок для восстановления тканей, углеводы для пополнения запасов энергии.

Как оказывается мифов об углеводной пище достаточно много, нужно научиться правильно, фильтровать информацию. Рацион в любом случае должен быть сбалансированным.