Диета со вкусом и в удовольствие: как составить полезное меню и не забыть о своих предпочтениях

Термин диета предполагает временное ограничение в рационе, то есть у диеты есть цель – похудеть. Тогда как правильное питание предполагает поддержание здоровой формы и только частичная нормализация массы тела, как дополнительный эффект.

Поэтому следующие рекомендации могут использоваться и для относительно свободной диеты (к примеру, когда нужно только немного подкорректировать форму) и для здорового питания.

Использовать все вкусы

Основа грамотной диеты – наличие всех вкусов в меню. Во-первых, тут имеет значение психологическая составляющая (вам нужно стимулировать чувство вкуса всеми вариантами для нормального самочувствия) а, во-вторых, разные вкусы сигнализируют о разном составе продуктов. Соответственно, если в меню есть каждый вкус, вы получаете относительно сбалансированную еду.

Обратите внимание

Речь идет о натуральных вкусах. Понятно, что вкусовые добавки не сигнализируют о настоящем составе продукта, но обманывают ваши ощущения.

Ищите альтернативы

Каждый может иметь некоторую склонность, к примеру, кому-то нравится сладкий вкус и различные сладости. Для другого человека приятнее всего есть какие-либо обжаренные продукты с множеством специй. Подобные склонности могут реализовываться в разных продуктах.

Так сладости могут быть:

• печеньками;
• пряниками;
• конфетками;
• булочками.

Наряду с этим также всегда возможно использовать качественный шоколад или мед. Эти варианты намного полезнее и не уступают во вкусе.

Тут есть возможность возразить о том, что упаковка качественного меда стоит гораздо дешевле, чем куча булочек. Действительно, дело по большей части обстоит именно так, но, в целом, между этими приобретениями (в экономическом смысле) разница отсутствует.

Качественный мед невероятно сладок и хватает относительно небольшого количества, также и по энергетической ценности он превосходит многие булочки, где куча пустых калорий и вредные добавки.

Поэтому всегда разумнее делать в процессе создания диеты выбор в пользу чего-то более качественного, но иногда и более дорогого.

Если разобраться, в итоге окажется, что дорогой и качественный продукт на самом деле позволяет вам экономить, приобретая больше:

• пользы;
• изысканного вкуса;
• здоровья;
• эстетического удовольствия.

Ведь, согласитесь, гораздо приятнее вечером, когда хочется расслабиться со сладким лакомством, выпить хорошего теплого молока (без пенки, конечно) с медом, чем наедаться дешевыми пряниками с массой искусственных добавок.

Заведите дневник разгрузочных дней

В некоторые дни вы можете позволять себе любые продукты, которые нравятся. Как правило, такое устраивают каждую неделю или каждые две недели. Суть заключается в том, чтобы в остальные дни четко следовать диетическим рекомендациям, даже, если вы придерживаетесь строгой диеты.

Дневник может тут быть полезным фокусом, который позволит сохранять диету. Когда хочется чего-то вкусного и вы даже намереваетесь приобрести этот продукт или пойти в магазин за этим продуктом, записывайте в дневник, что вы съедите в разгрузочный день.