Как быстро похудеть с помощью высокобелковой диеты

Название высокобелковой диеты говорит само за себя, и означает, что из рациона почти полностью исключаются углеводы и сахара, а потребление белков увеличивается.

Такая диета, специально делает перекос в сторону чрезмерного потребления белка, чтобы заставить организм использовать запасы глюкозы в качестве единственного источника энергии.

Высокобелковая диета позволяет быстро похудеть, опрокинув нормальные каноны правильного питания, в котором распределение питательных веществ соответствует 40% углеводов, 30% белка и 30% жира.

Концепция диеты основана на том, что употребление большого количества белка и почти нулевого количества углеводов, позволяет организму сжигать единственные свободные резервы энергии — жировые запасы.

Разрешённые продукты

Список покупок высокобелковой диеты богат продуктами, которые позволяют очень легко и быстро сжигать жировые запасы. К таким продуктам относятся:

красное мясо;

домашняя птица и белое мясо;

рыба и морепродукты;

постные молочные продукты, такие как легкий сыр и нежирный творог;

обезжиренное молоко;

яйца;

сухофрукты;

постное мясо, такое как вяленая говядина, куриная ветчина и индейка;

тофу;

сыр фета.

Примерное меню высокобелковой диеты

Давайте рассмотрим ежедневное меню, которое можно взять в качестве примера для классической высокобелковой диеты. Его можно придерживаться в течение нескольких дней. Когда углеводы устраняются, это даёт встряску метаболизму, подталкивая организм к кетозу.

Завтрак:

чашка обезжиренного молока;

кофе;

1 кефир.

Полдник:

1 обезжиренный йогурт.

Обед:

ломтики индейки с бальзамическим уксусом и грибами.

Перекус:

капучино с обезжиренным молоком или 1 нежирный йогурт.

Ужин:

котлеты из индейки;

1 яйцо.

Примерное меню высокобелковой диеты в период поддержания веса

После окончания первого периода высокобелковой диеты вы можете начать добавлять в рацион другие продукты, такие как овощи и фрукты.

Завтрак:

чашка обезжиренного молока и кофе;

1 обезжиренный йогурт с фруктами.

Перекус:

яблоко

Обед:

салат из курицы на гриле;

цельнозерновой тост.

Полдник:

батончик мюсли с клетчаткой.

Ужин:

рыба, запеченная с цуккини и луком;

брокколи на пару;

1 ломтик ржаного хлеба.

Преимущества

В этой диете положительные аспекты заключаются в том, что высокобелковый режим питания используется только как первый шаг, который идеально подходит для того, чтобы дать толчок метаболизму, а затем начать сбалансированное питание для поддержания веса.

К преимуществам диеты, богатой белком относятся:

снижение аппетита;

ускорение обмена веществ;

увеличение мышечной массы.

Противопоказания и риски

Несмотря на лёгкое и быстрое похудение, длительное применение высокобелковой диеты имеет некоторые риски:

• Первый риск заключается в удалении почти всех фруктов, овощей и углеводов в течение слишком долгого времени. Иногда это приводит к нарушению метаболизма, поэтому нужно строго придерживаться рекомендуемых сроков высокобелковой диеты.

 

• Употребление одного белка способствует быстрой потере веса, но после возобновления обычного режима питания, вес может быстро вернуться.

 

• Диета полностью лишена углеводов, поэтому она не является здоровым и прочным способом потери лишних килограммов, потому что рано или поздно неизбежно возникает потребность вернуться к употреблению макарон, хлеба, фруктов и овощей. Но когда вы вернетесь к более нормальной пище, с ней могут вернуться все потерянные килограммы.

 

• Полное исключение углеводов заставляет организм голодать и он начинает откладывать пищу превращая её в жир, и именно по этой причине, по окончании такой диеты мы склонны накапливать больше веса.

 

• При полном исключении из организма углеводов, почки подвергаются серьезным испытаниям, и из-за образования токсичных кетоновых тел, вы будете испытывать чувство тошноты и дискомфорта.

К недостаткам, с которыми вы можете столкнуться в этом типе диеты относятся:

• запах изо рта;

• увеличение триглицеридов;

• головная боль;

• повышение холестерина;

• запор;

• дефицит витаминов и минералов;

• нагрузка на печень и почки, из-за необходимости избавления от кетоновых тел;

• депрессия;

• измененный менструальный цикл.