Какие жиры полезны и помогают похудеть

Несмотря на то, что слова “жир” и “похудение” в одном предложении звучат странно, худеющим людям, следует употреблять хороший жир, потому что он обладает свойствами ускоряющими обмен веществ.

Чем полезен жир?

Хороший тип жира способствует здоровью и должен потребляться людьми, страдающими гипотиреозом, хашимото или гипертиреозом. Хороший жир противодействует ожирению.

Жир также необходим нормального функционирования организма. Более того, некоторые витамины могут растворяться только в жирах (витамин A, D, Е, К).  Здоровые жиры поддерживают работу системы кровообращения, а также способствуют снижению артериального давления и эффективны в профилактике атеросклероза.

Продуты содержащие хорошие жиры

Давайте рассмотрим несколько продуктов, которые содержат хорошие жиры:

1. Кокосовое масло. Данный продукт это настоящее открытие последних лет — все больше и больше людей, которые стремятся похудеть, используют его. Жиры, содержащиеся в этом продукте, функционируют в организме совершенно иначе, в отличие от тех, которые хранятся в тканях. Жир в кокосовом масле встречается в форме триглицеридов со средней длиной цепи. В организме они быстро метаболизируются и превращаются в энергию, а не накапливаются в жировых клетках. Более того, стимулируется обмен веществ, благодаря чему калории сжигаются гораздо быстрее. Этот продукт не только не вызывает прибавку в весе, но и способствует похудению. Его следует ежедневно добавлять в еду в период диеты. Чтобы кокосовое масло действительно помогло организму, стоит убедиться, что оно хорошего качества. Лучшим вариантом будет не рафинированное кокосовое масло. Оно очень вкусное, нежное, со слегка заметным кокосовым привкусом. Оно обладает не только лечебными свойствами, но и значительно улучшает вкус повседневных блюд, придавая им экзотический, солнечный вкус.
2. Льняное масло. Льняное масло содержит ненасыщенные жирные кислоты, которые влияют на снижение уровня холестерина, кровяного давления и стимулируют обмен веществ. Ценным компонентом данного продукта является также линоленовая кислота, которая в организме превращается в кислоту, называемую DHA. Эта кислота способствует правильному функционированию нервной системы, что особенно важно при похудении. Дефицит ДГК может вызывать нервозность, раздражительность, нервное напряжение и, следовательно, это станет препятствием на пути к снижению веса. Рекомендуемая суточная норма — не менее 1 столовой ложки. Также его можно добавлять в салаты или другие блюда. Самое главное этот продукт нужно есть холодным — его нельзя использовать для жарки, потому что в таком случае потеряются ценные свойства.
3. Оливковое масло. Оливковое масло состоит из кислот, которые оказывают положительное влияние на работу сердца и снижают вредный холестерин. Данный продукт облегчает усвоение многих витаминов, поэтому очень рекомендуется людям, сидящим на диете. Его можно добавлять как в салаты, так и просто потреблять в натуральном виде (2 чайные ложки в сутки). Оно обладает термогенными свойствами, то есть увеличивает скорость метаболического превращения в организме, а содержащиеся в нем жирные кислоты сразу переходят в обменные процессы и не накапливаются в жировых клетках. Также при этом организм мобилизуется для процесса поглощения жира, накопленного в жировой ткани.
4. Морская рыба. Морская рыба, такая как лосось, форель или тунец, очень богата жирами, и очень ценна для организма, поэтому не стоит отказываться от нее в период диеты. Среди прочего, морская рыба содержит омега-3 и витамин D, который является жирорастворимым. Потребление данной рыбы также способствует росту уровня термогенеза внутри организма, а значит — ускоряется обмен веществ. Морская рыба не только обеспечит организм большим количеством питательных веществ, но и реально поможет похудеть, сжигая жир, содержащийся в жировой ткани.

Рекомендация

Хотя хороший жир рекомендуется употреблять в период диеты, важно помнить об умеренности. Только в таком случае жирные кислоты помогут избавиться от лишних килограммов.