Помогают ли ягоды годжи похудеть? Рецепт мюслей с яблоком и годжи

В последние несколько лет очень популярными стали продукты для похудения. Таким волшебным средством, помогающим сбросить лишний вес, называют ягоды годжи. Что это за чудесное средство? Годжи – растение, которое растет не только в Тибете, но и в России. Только в России ее называют дерезой. Внешне она похоже на барбарис, но отличие есть. В годжи много мелких семян желтого цвета, а у барбариса от одного до пяти семени.

Польза

Состав ягод действительно богат: содержит 22 минерала, 4 полисахарида, 18 аминокислот, витамины, моносахариды и каротиноиды. Такое богатое содержание полезных веществ укрепляет иммунитет и положительно влияет на здоровье в целом. Поэтому можно и поверить в их чудодейственную силу. Но на самом деле, похожий состав встречается и у других ягод. Например, малина даже превосходят по пользе расхваленные годжи.

Маркетинг

Годжи привезли в начале 21-го века в США из Китая. Малоизвестные ягоды из-за своих полезных свойств были причислены к продуктам полезного питания. Однако, дереза не уникальное средство с чудодейственными свойствами и не особо выделяется в ряде целебных ягод и трав. Их рекламировали как лекарство от болезней, способствующее похудению и долголетию.

Какие только мифы не причислялись «волшебным ягодам». Вскоре все крупные СМИ гласили о чудесных годжи. Но на самом деле никаких крупных исследований об их пользе не проводилось. Маркетологи ловко сработали и создали ажиотаж, который активно помогал продавать вполне обычную ягоду.

Помогают похудеть?

В дерезе содержится большое количество антиоксидантов, которые способствуют высвобождению энергии, что прибавит энергии и сил. Они не растворяют жир, как обещали маркетологи. Годжи не помогут похудеть, если не поменять хотя бы часть рациона питания. Например, «чудодейственное средство» рекомендуют заваривать как чай или есть на завтрак, приготовив мюсли. Заменив лишь завтрак полезными продуктами, уже можно заметить прогресс при похудении.

Мюсли с яблоком и ягодами годжи

Для приготовления полезного завтрака понадобится:

• готовые мюсли;
• 2 яблока;
• 0,5 стакана годжи сушеных;
• 1 стакан натурального йогурта;
• 1 стакан кокосового молока;
• любые другие ягоды, фрукты, орехи и семечки по желанию.

Первым делом сухую дерезу необходимо залить горячей водой и оставить на 15-20 минут, после чего слить воду и просушить их. Далее необходимо нарезать яблоки кусочками или натереть на крупной терке. После чего компоненты можно смешать или выложить слоями в стакан или в креманку. Вкусный и полезный завтрак готовится просто, а организм получает массу минералов и витаминов.

Самый простой способ употребления дерезы – приготовления настоя. Ягоду просто заливают кипятком и дают настояться. Употребляют такой настой перед каждым приемом пище по стакану. Заваренные годжи можно съесть, они не теряют своих положительных свойств.

Как и любой продукт дереза имеет и отрицательное влияние. Ее не рекомендуют во время беременности и лактации. Также от продукта стоит отказаться вечером, так как вызывает бессонницу. Из-за некоторых консервантов, которые добавляют в ягоды, бывает ощущение болей в желудке. Так что стоит обращать пристальное внимание на производителя и содержание дополнительных веществ.

Годжи – полезная ягода, которая стала популярна благодаря уловкам маркетологов. Никаких научных исследований по выявлению чудесных свойств не проводилось. На избавление от лишнего веса она особо не влияет. Так что если планируется использовать годжи как средство для похудения, то шансы близки к нулю. Лучше пересмотреть рацион питания и начать вести здоровый образ жизни.