Всё о процентах жирности: почему обезжиренное не значит полезное

Девушки в погоне за красивой фигурой садятся на военные диеты, переходят на здоровое питание, покупают обезжиренные продукты, в целях снижения веса и риска появления сердечно-сосудистых заболеваний. Однако диетологи твердят обратное и разрушают мифы о пользе обезжиренных продуктов.

Польза жира

Главная ценность жира – это содержание аминокислот, отвечающих за правильное функционирование всего организма.

https://bt.rozetka.com.ua/bosch_mfw2515w/p142938224/?utm_source=application&utm_medium=android&utm_campaign=9&utm_id=39052051

Их дефицит приводит к ряду различных изменений:

  1. Нарушается усвоение жирорастворимых витаминов (А, D, E, K), которые жизненно необходимы организму.
  2. Замедляется производство гормонов, управляющих телесными процессами.
  3. Недостаточная выработка тестерона и эстрогена.
  4. У женщин происходит нарушение менструального цикла.
  5. Снижение защитной функции клеток от повреждений и попадания чужеродных микроорганизмов.
  6. Замедление синтеза гемоглобина.

Добавление сахара

Пища с содержанием жира намного вкуснее той, в которой его нет. Поэтому производители добавляют различные подсластители, сахар и вкусовые усилители. Покупая продукты с низким процентом жирности с целью сбросить вес, эффект от этого будет обратным. Так как сахар — это углевод, усваивавшийся и оседавший на вашей фигуре намного быстрее жира, что ведёт к сильному набору веса.

Всё о процентах жирности: почему обезжиренное не значит полезное

Потеря витамина D

В молочных продуктах содержится витамин D, отвечающий за усвоение кальция и фосфора, поддержание иммунитета и проведение клеточного обмена веществ. В обезжиренных молочных продуктах при сепарировании молока, витамин D исчезает вместе с жирами. А его нехватка приводит к снижению иммунитета и ухудшению работы эндокринной системы.

Уменьшение чувства сытости

Люди, питающиеся пищей с низким содержанием жира, съедают намного больше тех, кот питается едой, содержащей те же самые жиры. Всё потому, что именно они отвечают за чувство насыщенности. Когда в рационе их мало или они отсутствуют, то человек начинает испытывать голод, сразу после еды.

Снижение интеллекта

Отсутствие жиров влияет на интеллект, так как аминокислота нужна для качественного функционирования мозга.

Всё о процентах жирности: почему обезжиренное не значит полезное

Отсутствие холестерина

Жир содержит в себе холестерин, являющийся антиоксидантом, предотвращающий инфаркт и защищающий от болезней и хронических воспалений.

Жир помогает худеть

Как нестранно, жир действительно помогает худеть. Дело в том, что он отправляет специальные сигналы в мозг о насыщении, так как жир усваивается медленно, отправляя организму медленно перерабатывающуюся энергию.

Важно! Но не стоит злоупотреблять жиром, для того чтобы быстро похудеть. Огромное его количество приведёт к обратному эффекту, всего должно быть в меру.

В обезжиренной еде польза, возможно, есть, но она не поможет вам похудеть, а только подорвёт ваше здоровье и ухудшит самочувствие. Диетологи говорят всего должно быть в меру, сбалансированное питание – путь к красивой фигуре и активному образу жизни.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock
detector