Знаменитая диета доктора Дюкана

Каждый из нас хотя бы раз в жизни задумывался о том, чтобы сбросить несколько килограммов. Как худеть и при этом не страдать от голода? В этом поможет знаменитая диета доктора Дюкана. У этой методики имеется немало критики, но тем не менее она смогла войти в рейтинг успешных диет, дающих хорошие результаты. Рассмотрим ее.

Принцип этой диеты заключается в полном запрете углеводов и питании только пищей с белковым наполнением. Она питательная, и содержит в составе мало калорий. Диета состоит из полезных веществ, таких как рыба, различные сорта мяса, молоки и творог.

В результате организм получает достаточно здоровых микроэлементов и при этом не чувствует себя голодным. Фактически этот метод позволяет забыть, что ты на диете, и, таким образом, похудение идет незаметно и с удовольствием.

Периоды

Диета разделена на 4 периода, каждый из которых позволяет ненавредить организму. Эти периоды называются Атака, Чередование, Консолидация и Стабилизация. О чем говорят эти питательные периоды?

Первый период запускает процесс сжигания жира. Он сложноват, но организм очень быстро привыкнет к такому питанию. Здесь полностью исключаются продукты, богатые углеводами и замещаются они белковой пищей. На данном этапе есть вероятность сбросить до 7 кг.

Длительность периода зависит от количества желаемого сброса веса. Чем выше вес, тем длиннее период длится. К примеру, если необходимо сбросить 25 кг веса, период будет длиться дней 7.

На протяжении периода Атаке разрешено принимать в пищу 72 продукта, содержащих белок. Готовить из можно как угодно, главное не жарить с применением масла. Атака очень эффективна, потому что такое питание заставляет организм тратить энергию из собственных запасов.

Второй период идет значительно дольше. Он может растягивается до 10 месяцев. Здесь решено чередовать дни белковые и белки с овощами. Таким образом второй период позволяет получать достаточно витаминов и не перенасыщаться белками. Этого питания нужно придерживаться до достижения желаемого результата.

Чередование — очень важный период, который многие не в силах выдержать и срываются с диеты. А он очень эффективен в борьбе с жировыми отложениями.

К третьему периоду результат достигнут. Но его ведь надо закрепить. Как это сделать? Постепенно нужно менять свой рацион и потихоньку возвращаться к привычной пище. Этот этап может длиться долго. Ведь один сброшенный килограмм требует 10 дней задержания достигнутого успеха.

На четвертом периоде поддержки полученного веса можно питаться своими привычными любимыми продуктами, включая сладкое, которое мы так любим. Но важно всегда соблюдать несколько правил.

Каждый день следует пить как минимум 2 литра чистой воды. Много ходить и делать ежедневную зарядку, гулять на улице в парках. Один разок за неделю полезно устраивать себе разгрузочные дни. Кушать несколько ложек отрубей всегда утром.

Диетолог считает, что вес вернется только к тем, кто ленив. Ведь не изменив привычки на активный образ жизни, можно очень быстро вернуться к прежней ситуации.

Пьер Дюкан создал книги, описывающие свою авторскую методику борьбы с лишним весом. Продаются они во многих странах, в том числе и в СНГ.

Какие продукты следует употреблять

В период Атаке под запретов все углеводы, а также такая птица как гусь (поскольку они имеют повышенную жирность), все виды консервов. Предпочтительно употреблять говядину, телятину, курицу, индейку, кролика, ветчину. Из отварного яйца можно есть только белок. Желток никакой пользы не принесет. Рыбу и морепродукты можно употреблять в свободном количестве. Разрешены нежирное молоко, творог и кефир.

Во втором периоде к вышесказанному добавляются всевозможные овощи: помидоры, огурцы, баклажаны, спаржа, зеленые бобы, шпинат, морковь, свекла, фенхель. Под исключение подпадает картофель, макароны, авокадо и все крупы. Можно употреблять растительное масло и соевый соус для заправки блюд.

Третий период позволяет включить в рацион хлеб, крупы и сыр. Разрешено употребление картофеля и батата. Есть возможность употреблять свинину.

В период Стабилизации разрешено есть все. Но желательно отдавать предпочтение нежирным сортам мяса, убирать всю кожу, крылья с птицы, уменьшить количество соли в блюдах и пить 2 литра воды в сутки.

Не смотря на критику, эта диета оценена множеством положительных отзывов о прекрасных результатах. Она дает свои плоды, поэтому на нее стоит обратить свое внимание.