Сколько мы съедаем и сколько на самом деле нам нужно для поддержания здоровья

Одной из существенных проблем для современного человека является ожирение и чрезмерная масса тела. Эти факты возникают в связи с некоторой дисгармонией, которая проявляется в типичном поведении человека и возможностями, которые ему зачастую предоставляются. Постараемся кратко, но максимально емко раскрыть данную мысль относительно проблемы переедания.

Эволюция и развитие

Если посмотреть на историю человека как биологического вида, то на данный период существенная часть его истории представляет собой период весьма суровой борьбы за выживание, которая выражается в том числе и в достаточно старательном поиске пищи.

Сколько мы съедаем и сколько на самом деле нам нужно для поддержания здоровья

Длительная нехватка еды приводила к привычке поедать максимально доступное количество еды, запасать жировую ткань. Возможность регулярно есть появилась у людей относительно недавно, а гарантированное наличие большего чем нужно на данный конкретный примем пищи является вообще обретением только отдельной части современных людей.. напомним, до сих пор есть регионы, где люди действительно голодают и гибнут от голода.

Эволюционно привычка съесть побольше является вполне разумной. Тем не менее, в условиях изобилия такая привычка является довольно вредной и приводит к потребности проявлять самоконтроль. При этом контролировать себя могут далеко не все.

Привычка все доедать

Распространенным и характерным примером в этом смысле является привычка доедать все с тарелки и приучать к этому детей. Понятное дело, в голодные времена такая привычка является актуальной, но, в целом, зачастую приводит только к перееданию и не особенно полезна.

Сколько мы съедаем и сколько на самом деле нам нужно для поддержания здоровья

Оптимальный размер порции

Помимо этого зачастую путаница наблюдается с размером порции. Тут возможно указать на «американские» порции, то есть на наиболее привычное количество еды, которое подают именно в США.

Экономическое изобилие в этом регионе привело в том числе и к культуре обильного поглощения пищи и, если посмотреть на типичные порции в американских фастфудах и ресторанах, то они, как правило, больше европейских и немного больше, чем требует здравый смысл.

Если говорить об оптимальном размере порции, то следует обратить собственный взгляд на Восток. К примеру, в Индию, где есть Аюрведа (древняя медицина) которая дает много разумных предписаний. В том числе и указывает на оптимальный размер порции, который равен объему, который заполняет ваши сложенные «лодочкой» ладошки.

Обратите внимание. Проблема большой порции является основной причиной ожирения в Америке. Люди в этой стране на уровне культуры приучаются использовать значительно больше еды, чем нужно.

Сколько мы съедаем и сколько на самом деле нам нужно для поддержания здоровья

Советы по подбору порции

На самом деле, приучиться есть разумное количество пищи не столь трудно.

Используйте следующие советы:

  • не заедайте стресс, просто контролируйте эмоции;
  • ешьте из посуды маленького объема, чтобы порции казались больше;
  • не наедайтесь до отвала, ощущение сытости появится после еды;
  • не съедайте по объему больше размера 2,5 собственных кулаков.

Соблюдать оптимальный для здоровья размер порции – дело привычки, которую достаточно легко развить.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Оценок: 14
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock
detector