Диета средиземноморья. Недельное меню и рецепты блюд

В сети можно найти множество «волшебных таблеток» и диет, но лишь малая часть режимов действительно помогает избавиться от лишнего веса. Одной из самых эффективных диет считается средиземноморская.

Благодаря своему разнообразию она очень популярна. Кроме того, все продукты очень полезны и доступны в любом супермаркете и почти в каждом продуктовом магазине.

Если детально рассмотреть меню, средиземноморский режим питания не сильно похож на привычные диеты. Это скорее изменение рациона в правильную сторону с планированием некоторых деталей.

Диета средиземноморья. Недельное меню и рецепты блюд

Что представляет собой диета?

Система питания основана на кухонных традициях средиземноморских стран, таких как Греция, Италия, Испания, Португалия и Кипр.

Главное преимущество диеты в том, что она прекрасно подходит не только для похудения. Полезность и сбалансированность рациона позволяет привести организм в норму и вылечить некоторые заболевания сердечно-сосудистой системы, улучшить работу печени и почек, а также ЖКТ.

Главные принципы диеты

Необходимо употреблять большое количество овощей и фруктов.

В меню присутствуют морепродукты и рыба, которая должна содержать много жирных кислот.

Употребление бобовых культур, а также небольшое количество красного вина.

Отказаться от животных жиров.

Наличие хорошего водного баланса — 6 стаканов в день.

Дробное пятиразовое питание каждый день — 2 перекуса и 3 главных приема пищи. Есть малыми порциями

Сочетание мясных продуктов и углеводов.

Мясо и овощи готовятся на пару, в духовке или на гриле.

Большинство блюд должны быть заправлены оливковым маслом.

Повышение физической активности и занятие спортом.

Какие продукты можно есть?

  1. Красное мясо, субпродукты и сладости — не более одного раза в неделю.
  2. Яйца.
  3. Картошка и грибы.
  4. Рыба и морепродукты.
  5. Сыр и молочная продукция.
  6. Белое мясо.
  7. Овощи и фрукты.
  8. Бобовые культуры и ягоды.
  9. Зерновые культуры, цельнозерновой хлеб.
  10. Твердые макароны и оливковое масло

Меню

Во время составления меню нужно основываться на личных предпочтениях и физиологических особенностях.

Сейчас мы покажем вам пример возможного меню средиземноморской диеты, но опять же, в режим питания можно вносить поправки.

Понедельник:

Утро — нежирный творог, бутерброд, чашка кофе.

Перекус — овощной салат с яблоком.

Обед — салат из брокколи и фасоли, борщ без мяса.

Перекус — яблоко, творог, чай.

Ужин — гречка, стейк из рыбы и огурец.

Вторник:

Утро — молочная овсянка и чай без сахара.

Перекус — салат из помидоров, огурцов и болгарского перца.

Обед — рыбный суп, картофельное пюре с грибами.

Перекус — горстка орехов.

Ужин — спагетти с тушеными кальмарами.

Среда:

Утро — гречка с молоком.

Перекус — груша(1 шт.).

Обед — перловый суп с кабачками, тушеная рыба с томатной пастой, рис.

Перекус — бутерброд и чай.

Ужин — винегрет.

 

Диета средиземноморья. Недельное меню и рецепты блюд

Четверг:

Утро — творожная запеканка и чашка кофе.

Перекус — тертая свёкла с чесноком.

Обед — суп с брокколи и свежие овощи.

Перекус — апельсин.

Ужин — овощное рагу с морепродуктами.

Пятница:

Утро — омлет на молоке(1 яйцо) и чай без сахара.

Перекус — нежирный йогурт с горстью ягод.

Обед — луковый суп, гречка с куриной грудкой.

Перекус — творог с сухофруктами, чай.

Ужин — спагетти с вареной рыбой.

Суббота:

Утро — пшеничная каша и чашка кофе.

Перекус — пара бутербродов и чай.

Обед — постные щи, овощной салат(огурцы, помидоры, зелень).

Перекус — йогурт с яблоком.

Ужин — тушеные цукини с запеченной рыбой.

Воскресение:

Утро — Кофе и пара бутербродов

Перекус — салат из лука и морской капусты.

Обед — овощной суп, гречка с тефтелей.

Перекус — апельсин и орехи.

Ужин — креветки с пастой и овощной салат с зеленью.

Диета средиземноморья. Недельное меню и рецепты блюд

Вот такое меню у нас получилось, но вам не обязательно питаться именно по такому рациону. Просто ориентируйтесь на возможные продукты и свои личные предпочтения.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock
detector