Как в три этапа похудеть без стресса для организма и перейти к здоровому образу жизни

Наверное, каждый хочет любоваться в зеркале стройной фигурой, как у голливудских звезд. В этом поможет нью-йоркская диета, разработанная Дэвидом Киршем. При принятии этого принципа питания как нового жизненного стиля, успех гарантирован.

Три этапа похудения

Нью-йоркская диета была разработана фитнес-тренером Д. Киршем, работающим с голливудскими селебритис. Его рекомендации в отношении питания и спорта помогли похудеть таким знаменитостям, как Н. Кэмпбелл, Х. Клум, Л. Тайлер.

Основа этой диеты – 3 этапа похудения. В частности, необходимо позаботиться о сбалансированном соотношении употребленной пищи и движения.

Система диеты акцентирует внимание на ряде условий, требуемых соблюдения. К ним, например, относится правило, согласно которому нельзя есть после 19:00 часов. Также рекомендуется пить не менее 3 л воды в день (или травяных, фруктовых чаев). Жидкости очень важны для избавления от вредных веществ, накапливающихся в организме.

1-й этап предполагает полный отказ от потребления углеводов

Они содержатся в следующих продуктах:

• молочные продукты;
• мучные изделия;
• фрукты;
• корнеплоды;
• бобовые;
• сладости;
• жирная пища.

Исключается также алкоголь.

Рацион содержит белок и овощи, т.е. рыбу, постное мясо. Можно обогатить его протеиновыми напитками. Этот этап занимает 2 недели.

2-й этап, продолжительностью в 2 недели

Дополняется фруктами, цельнозерновым хлебом, молочными продуктами. Но всегда необходимо следить за тем, чтобы пища содержала минимум жира.

3-й этап – это переход диеты в постоянный образ жизни

Необходимо постараться сохранить новые привычки в питании как можно дольше. Не следует превышать прием 5000 кДж в день. Также требуется регулярное движение, физические упражнения (не менее 60 минут в день).

«Кухонный алфавит»

Д. Кирш рекомендует придерживаться правил здорового питания, которые он сформулировал в легко запоминающемся алфавитном порядке.

Буквы A, B, C, D, E и F означают следующее:

• А – алкоголь;
• В – Bread (хлеб);
• C – Carbs (углеводы);
• D – Diary (молочные продукты);
• E – Extra sugars (лишние сахара);
• F – Fats (жиры).

Все эти компоненты должны либо присутствовать в рационе в минимальном количестве, либо потребляться только осторожно, с акцентом на умеренный прием.

Выгоды

Плюсы нью-йоркской диеты:

1. Быстрое похудение (на протяжении примерно 1 месяца).
2. Потребление здоровой пищи.
3. Питание основано на принципах ЗОЖ.

Минусы

Не каждый выдержит длительно соблюдать эту диету, а после возвращения к привычному питанию, гарантирован эффект йо-йо.

На 1-м этапе, при исключении углеводов, важно следить за тем, чтобы тело получало необходимую энергию. Но дефицит углеводов – это гарантия чувства голода.

Снижение потребления энергии может стать проблемой для людей, занимающихся физическим трудом.