Тыквенное варенье: сладость, с помощью которой удастся похудеть

Большинство худеющих заносят варенье в черный список. Однако с его помощью можно избавится от лишнего веса. Главное – подобрать подходящие ингредиенты.

Как тыквенное варенье помогает снизить вес?

Диетологи советуют включать в рацион тыкву из-за большого количества полезных веществ. Однако наибольшую ценность для худеющих представляет витамин T. Карнитин встречается в продуктах довольно редко, он способствует быстрой переработке жирной и тяжелой пищи. С его помощью остатки еды быстрее выводятся из организма.

Карнитин способен снизить объем жировой массы, за счет участия в процессе окисления жирных кислот. С его помощью можно избавится от атеросклероза, так как витамин растворяет холестериновые отложения на стенках сосудов. Вдобавок тыква отличается низкой калорийностью, и большим содержанием грубых волокон.

Польза остальных компонентов варенья:

1. Апельсин. Обеспечивает быстрое сжигание жира благодаря большому количеству органических кислот. Вдобавок он запускает процесс вывода шлаков и токсинов из организма, что ускоряет переваривание пищи.
2. Лимон. Содержит эфирные масла, способствующие уменьшению аппетита. Пектин и органические кислоты в составе ускоряют процесс расщепления жировых отложений.
3. Мед. Позволяет избавиться от свободных радикалов, отравляющих организм.

Рецепт варенья из тыквы

Для рецепта потребуется: 1,5 кг тыквы, апельсин, половина лимона, стакан воды, мед (по вкусу).

Инструкция по приготовлению:

1. Фрукты необходимо измельчить с помощью блендера. Предварительно их следует очистить от кожуры, вынув косточки.
2. Тыкву тоже следует очистить от кожуры, и нарезать на куски.
3. Все измельченные ингредиенты следует выложить в кастрюлю, и залить водой.
4. Кастрюлю нужно поставить на плиту, и включить медленный огонь.
5. Чтобы ингредиенты не пригорели, их требуется регулярно перемешивать лопаткой.
6. Объем используемой воды можно регулировать, главное – не допустить пригорания продукта.
7. Процесс варки занимает около 40 минут, в готовый продукт следует добавить мед.

Важно. Нельзя добавлять мед в горячее варенье, оно должно быть остыть. Иначе все полезные вещества начнут разрушаться. Поэтому перед добавлением меда следует убедиться, что продукт остыл.

Как использовать варенье для похудения?

Тыквенное варенье отлично подходит для проведения разгрузочных дней. Первый вариант диеты предполагает использование диетических хлебцев. К 100 г продукта необходимо добавить две ст. ложки тыквенного варенья. Такой рацион можно дополнить ½ чашки молока, следует подбирать вариант с низкой жирностью.

Его можно доливать в чай или кофе. Все перечисленные продукты требуется разделить на 5 порций, их нужно съесть на протяжении дня. Каждый прием пищи должен состоять из тоста с вареньем и чашки кофе с молоком. Такую диету нельзя проводить слишком долго, достаточно пары дней.

Еще один вариант предполагает смешивание двух пачек творога и две ст. ложки варенья. Такую массу необходимо разделить на 5 порций, ее можно дополнить водой, чаем и кофе. Для приготовления необходимо брать только обезжиренный творог. А чай и другие напитки следует употреблять без молока, сахара и других подсластителей.

Важно. Второй вариант диеты менее травматичен для организма, так как включает большое количество белка. Поэтому мышечная масса при похудении не пострадает.

Тыквенное варенье прекрасно подойдет для проведения разгрузочных дней. Желательно совмещать продукт с творогом, так как он не допустит снижение мышечной массы.