Немного об отрицательной калорийности

Бесконечный круг подсчета калорий и взвешивания продукции может очень быстро надоесть. Худеющие люди давно испытали это на себе.

На удивление существуют такие продукты, которые не дают организму лишних калорий. Все дело в том, что на переваривание продукта организм тратит больше, нежели содержится в самом продукте. В данной статье будет рассказано о таких продуктах.

Калорийность продуктов

Что же понимается под термином отрицательной калорийности?

Все дело в том, что в диетологии данный термин не используется. Продукт с самой маленькой калорийностью составляет ноль, и это вода, других подобных продуктов нет.

То есть, по сути, отрицательная калорийность – это продукт, который на свое переваривание требует больше калорий, чем дает сам продукт.

Группы продуктов с отрицательной калорийностью

Для того чтобы лучше запомнить все продукты с отрицательной калорийностью, их делят на четыре группы, а именно:

• овощи. Сюда относят капусту всех видов. Помидоры. Морковь, зелень, фасоль. И другие овощи;
• фрукты. К этому списку относят все цитрусовые, яблоки, сливы, ананас и манго с персиком;
• зелень. К списку можно спокойно отнести все виды зелени. Именно диетологи рекомендует добавлять ее к рациону на постоянной основе;
• ягоды. Так спокойно можно кушать смородину и чернику, клубнику и малину и, конечно же, арбуз.

Несколько рецептов блюд с отрицательной калорийностью

Овощной салат. Для приготовления необходимо взять 100 грамм огурцов и 70 грамм моркови, очистить от кожуры и нарезать соломкой. Таким же образом поступить со 100 граммами капусты, редиса. Добавить веточку мяты и базилика. Полить все соком половины лимона и добавить щепотку соли.

Фруктовый салат с соусом. Для приготовления необходимо взять 100 грамм свежего ананаса и нарезать небольшими кусочками. Также поступить со 100 граммами апельсина. Добавить 30 грамм чернослива. Для соуса необходимо поместить в блендер 30 грамм смородины, столовую ложку лимонного сока и 1 чайную ложку меда. Взбить и полить соусом фрукты.

Белковая продукция

К понятию отрицательной калорийности относят и белковую пищу с низкой жирностью. Именно такие продукты способствуют потери лишней массы и сохранению мышц. В данный список входят нежирные сорта мяса и рыбы, морепродукты, творог, кефир.

Именно эти продукты должны обязательно присутствовать в рационе худеющего человека. Белковую пищу лучше всего дополнить свежими овощными салатами. Эффект от такого питания просто отличный.

Помимо всего вышеприведенного положительный эффект на сжигание калорий происходит при употреблении специй.

К таким продуктам относят имбирь и  кориандр, семена льна и укропа, горчица и корица. Специи используются при приготовлении блюд для похудения.

Список продуктов достаточно большой. Есть возможность готовить разнообразные блюда и вкусно кушать и при всем этом худеть.  Человек не ощущает чувства голода и улучшается здоровье.