Мифы о диетических продуктах
Среди худеющих, принято делить продукты на полезные, или диетические и вредные. Но на самом деле многие продукты, которые принято считать диетическими, являются очень вредными. В этой статье мы разберем некоторые из них.
Пакетированные соки: они издавно считаются полезным и диетическим продуктом. Но в действительности, в них очень много сахара.
Полезными будут считаться свежевыжатые соки, без добавления сахара, вкусовых добавок и красителей.
Хлопья и мюсли: во все хлопья, даже на которых есть пометка «Фитнес», добавляют муку, сахар, красители, регуляторы кислотности и т.д.
А калорийность на 100 грамм составляет в среднем 350-400 ккал, что немало для «диетического» продукта.
Такие хлопья лучше заменить на обычную овсяную кашу, а в нее уже можно добавлять различные ягоды, фрукты, все что душе угодно.
Батончики мюсли: конечно, существуют действительно «полезные» батончики, но в большинстве из них, как правило, в наших самых любимых, и самых продаваемых, состав и калорийность сходится с обычными шоколадными батончиками.
Поэтому либо покупайте, действительно хороший батончик, либо съешьте просто шоколадку.
Обезжиренный творог: это в принципе касается не только творога, а всех обезжиренных продуктов.
Например, в твороге содержатся полезные жиры, необходимые организму, особенно женскому.
Но кто-то придумал творог 0%, в котором меньше калорий, и чтобы сделать творог обезжиренным, из него убирают все полезные жиры и добавляют больше усилителей вкуса и т.д, для того чтобы вкус не сильно отличался.
Таким образом, лучше взять обычный творог жирностью 2-5%, и съесть на несколько калорий больше, зато получить комплекс витаминов, чем съесть творог 0% с меньшей калорийностью, зато с вредным составом.
Суши и роллы: они считаются диетическими, потому что там, в основном рис и овощи.
Но придется вас расстроить, в них также добавляют сыр с жирностью 45%, жирную рыбу и иногда майонез.
Так что стандартный набор роллов, может содержать в себе до 500 ккал. Конечно, это не значит, что они вредные и есть их запрещено.
Так как рыба, рис, овощи и даже сыр очень полезные продукты, просто вовсе не диетические.
Черный хлеб: нет никакого отличия между черным и белым хлебом, в них абсолютно одинаковая калорийность.
Если вы хотите действительно полезный хлеб, то надо покупать не просто черный, а зерновой, злаковый, из ржаного теста и т.п.
Черный шоколад: наверняка вы слышали, что молочный и белый шоколад нужно заменять на черный, и это почти верно.
Но в ассортименте наших магазинов существует 3 вида черного шоколада: темный, черный и горький.
Который очень отличаются по составу.
Это лишь немногие из таких продуктов. И хотя я против того чтобы делить еду на вредную и полезную, все равно считаю, что если покупать полезную еду, то она должна быть действительно полезной.Хорошим шоколадом будет считаться именно горький, с содержанием какао не менее 70%.
А чтобы это определить, нужно смотреть состав продуктов. Но уверяю вас, что похудеть можно, не отказываясь от любимых, якобы «вредных» продуктов.